Opadavý strom, který je zpočátku úzký a pyramidální, ale později se při růstu rozrůstá. Kmen je šedohnědý a později hluboce rýhovaný. Velmi vzrostlé kmeny mají charakteristické hrboly. Listy a květy jsou na krátkých výhonech. Vějířovité listy vyrůstají ve svazečcích po 3 - 5 dohromady a mají naříznutý vrchol. Na podzim se listy zbarvují do nápadné zlatožluté barvy. Současně se objevují plody, které mají ve zralosti nepříjemný zápach. Strom plodí až ve věku 20 - 50 let. Strom je přirozeně dvoudomý, ale dospělé stromy mohou mít samčí i samičí květy. Ginkgo je velmi odolný vůči znečištěnému ovzduší a vyžaduje stanoviště s dostatkem světla. Strom se vyskytoval již před 250 miliony let a přežil mnoho epoch, včetně doby dinosaurů. Nejstarší žijící exempláře jsou staré přibližně 1 000 let. Ginkgo biloba může dosáhnout značného věku. V Japonsku se vyskytují exempláře, o nichž se tvrdí, že jsou staré více než 1000 let.
Ginkgo biloba může dorůstat výšky 15 - 25 (35) m v závislosti na stanovištních podmínkách a klimatu.
Ginkgo biloba je průměrně rostoucí a může dorůstat výšky 15 - 25 (35) m v závislosti na stanovištních podmínkách a klimatu.
Listy stromu Ginkgo biloba se změní v žlutá během podzimu.
Správný čas na výsadbu stromu je mimo vegetační období. Ve střední Evropě, Ginkgo biloba se zemním balem může být vysazen od listopadu do pozdního dubna, nicméně toto velmi záleží na klimatických podmínkách a druhu stromu.