Jeřáb širolistý 'Henk Vink' je kvalitní selekce druhu Sorbus latifolia, která se vyznačuje rychlejším růstem a úzkou pyramidální korunou dosahující výšky až 12 m. Kmen je šedý a v porovnání s původním druhem drsnější, mladé letorosty jsou červenohnědé a bíle plstnaté. Široce vejčité až téměř okrouhlé listy jsou pevné, kožovité a na líci leskle zelené, na rubu pak žlutozelené a plstnatě ochlupené. Také rašící listy jsou pokryty bílou plstí. Okraj listové čepele je o něco hruběji vroubkovaný než u původního druhu. Koncem května rozkvétají krémově bílé květy uspořádané v chocholících. V pozdním létě dozrává velké množství hnědočervených až oranžovožlutých malvic. Kultivar je poměrně odolný vůči bakteriální spále a velmi dobře snáší vítr. Zóna zimní odolnosti: 5a
Sorbus latifolia 'Henk Vink' je průměrně rostoucí a může dorůstat výšky v závislosti na stanovištních podmínkách a klimatu.
Správný čas na výsadbu stromu je mimo vegetační období. Ve střední Evropě, Sorbus latifolia 'Henk Vink' se zemním balem může být vysazen od listopadu do pozdního dubna, nicméně toto velmi záleží na klimatických podmínkách a druhu stromu.