Včely hrají klíčovou roli v našem potravinovém řetězci, a proto je jim v současnosti věnována velká pozornost. Výsadba stromů, které včelám poskytují potravu, známých jako medonosné druhy, se tak stává nejen oblíbenou, ale také nezbytnou.
Mezi vynikající druhy stromů podle doby kvetení patří vrby, javory, jírovce, akáty a lípy. Tyto stromy poskytují včelám velké množství pylu a nektaru, které jsou nezbytné pro jejich přežití. Kromě těchto druhů je důležité nezapomínat na ovocné stromy, které také hrají významnou roli. V zahradách mohou být zajímavou volbou okrasné ovocné stromy. Je však třeba mít na paměti, že druhy s plnými nebo zdvojenými květy, jako jsou některé okrasné sakury, neprodukují pyl ani nektar. Naopak druhy s jednoduchými květy tuto potravu pro včely poskytují.
Velké stromy jako zdroj potravy
Aby medonosná rostlina mohla produkovat kvalitní nektar a pyl, je zásadní zajistit optimální podmínky pro její růst a dostatek vody v kritických obdobích – zejména v týdnech před kvetením a během něj. Dostatečné zásobení vodou podporuje volný tok nektaru, což je klíčové pro jeho dostupnost. Stromy, které dosáhly dospělosti a mají rozvinutou korunu, poskytují největší množství květů, a tím i nejvyšší objem nektaru a pylu. Právě tyto stromy představují nejvýznamnější zdroj potravy pro včely. Později během léta a začátkem podzimu počet medonosných rostlin postupně klesá, což zvyšuje význam jejich celoroční dostupnosti. Doba, kdy jsou včely aktivní obvykle trvá od března do října, přičemž většina medonosných druhů kvete na jaře a v létě. Ke konci sezóny je však spektrum kvetoucích druhů omezenější. Přesto existuje několik druhů stromů, které kvetou až do září a poskytují v této době včelám cennou potravu. Mezi nejznámější patří jerlín japonský (Styphnolobium / Sophora) a také tzn. včelí strom (Tetradium), které jsou v pozdním létě a na začátku podzimu hojně navštěvovány včelami.
Význam medonosných rostlin
Včely jsou nepostradatelnými pomocníky člověka. Díky jejich neúnavné práci si často ani neuvědomujeme, jak velký vliv mají na naši stravu. Přibližně 30 % našich každodenních potravin je přímo závislých na opylování včelami. Bez nich bychom se museli obejít například bez jablek, hrušek, vlašských ořechů, mandlí, cuket či paprik. A svou oblíbenou ranní kávu bychom si museli odepřít také.
Včely medonosné v současné době čelí značným problémům, především kvůli parazitu Varroa destructor – Kleštík. Tento drobný roztoč, měřící pouhý milimetr, od počátku osmdesátých let výrazně oslabuje včelstva, čímž vážně ohrožuje jejich schopnost přežít. Kromě toho včely trpí nedostatkem potravy, což je důsledek rostoucí urbanizace a výrazného úbytku přirozené krajiny. Významný negativní vliv má také intenzivní používání insekticidů a fungicidů, které vedlo k výraznému poklesu populací včel. Pole a louky, které dříve poskytovaly bohaté zdroje potravy, jsou nyní často degradovány herbicidy, jež zničily mnoho užitečných rostlin. Výsledkem jsou travní porosty a jednolitá pole obilnin, která postrádají kvetoucí druhy.