Buk velkolistý (Fagus grandifolia), původem ze Severní Ameriky, je pomalu rostoucí strom dosahující výšky až 30 m. Svým habitem a rychlostí růstu se podobá domácímu druhu Fagus sylvatica. Jeho tenká, hladká kůra má stříbřitě šedou barvu, na rozdíl od tmavě šedé kůry buku lesního (F. sylvatica). Podobně jako u jiných buků je jeho kmen náchylný ke spálení sluncem. Zelené listy jsou oválné až úzce vejčité a na poměry buků nápadně velké, dosahují délky 6 až 15 cm. Okraj čepele je hrubě zubatý. Mladé listy jsou zpočátku hustě, hedvábně ochlupené. Na podzim se olistění zbarvuje do zlatožlutých až hnědých tónů. Nenápadné květy dozrávají v dřevnatějící číšky o velikosti 1,5 až 2 cm, které jsou porostlé měkkými, štětinatými ostny. Strom koření mělce a nejlépe prospívá v živinami bohatých, humózních a hlinitých půdách. Je citlivější na větrná stanoviště.
Fagus grandifolia je průměrně rostoucí a může dorůstat výšky v závislosti na stanovištních podmínkách a klimatu.
Listy stromu Fagus grandifolia se změní v žlutá během podzimu.
Správný čas na výsadbu stromu je mimo vegetační období. Ve střední Evropě, Fagus grandifolia se zemním balem může být vysazen od listopadu do pozdního dubna, nicméně toto velmi záleží na klimatických podmínkách a druhu stromu.