Ořechovec pekanový (Carya illinoinensis) je statný parkový strom, který tvoří kulovitou, velmi širokou korunu s charakteristicky převisajícími postranními větvemi. Může dosáhnout výšky i šířky přes 30 metrů. Jeho velké, lichozpeřené listy se skládají z nejvyššího počtu lístků v rámci celého rodu Carya. Jednotlivé lístky jsou podlouhlé až srpovité, zakončené dlouze protaženou špičkou a na podzim se zbarvují do žlutohněda. Po nenápadném kvetení dozrávají jedlé plody uzavřené v podlouhlé rubině s úzkými křídly. Ve Spojených státech se jedná o hospodářsky významnou plodinu pěstovanou ve více než 100 kultivarech.
Strom hluboce koření a preferuje humózní, dobře propustné půdy. Růst v mládí mohou zpomalovat pozdní jarní mrazy. Zároveň dokáže krátkodobě tolerovat i vyšší půdní vlhkost.
Carya illinoinensis je průměrně rostoucí a může dorůstat výšky v závislosti na stanovištních podmínkách a klimatu.
Listy stromu Carya illinoinensis se změní v žlutá během podzimu.
Správný čas na výsadbu stromu je mimo vegetační období. Ve střední Evropě, Carya illinoinensis se zemním balem může být vysazen od listopadu do pozdního dubna, nicméně toto velmi záleží na klimatických podmínkách a druhu stromu.